31.10.2023
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, чем лучше закусывать водку
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, какой закуской лучше всего сопровождать водку, чтобы избежать сильного опьянения.
Фото: iStock/bhofack2
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, какой закуской лучше всего сопровождать водку, чтобы избежать сильного опьянения. Об этом пишет «АиФ». Специалист объяснил, что к холодным закускам относятся соленья и маринады, оливье, селёдка под шубой, мясные деликатесы, сыры, заливное и огурец. Многие предпочитают именно такие традиционные закуски к водке.«Такие блюда могут обладать приятным вкусом и гармонировать с водкой. Однако с точки зрения гастроэнтерологии употребление холодных закусок может повысить риск раздражения слизистой оболочки желудка. Это происходит, когда холодные закуски содержат уксус, много соли или консерванты», — цитирует издание слова специалиста.
При этом Садыков отметил, что есть «правильные» холодные закуски — это ферментированные овощи и квашеная капуста.
«Пробиотики помогают пищеварению и могут избавить от утреннего похмелья», — пояснил эксперт.
Также в качестве закуски распространенны и горячие закуски — шашлыки, жульены и различные блюда на гриле.
«Горячие закуски могут ускорить всасывание алкоголя. Осторожность не помешает, так как жареная и жирная пища может вызвать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему», — предупредил врач.
Диана Аванесян
Последние новости
В это воскресенье в Общественной палате Сергиево-Посадского городского округа открылась выставка художников-дилетантов «Сотри случайные черты и ты увидишь-мир прекрасен!»
В это воскресенье в Общественной палате Сергиево-Посадского городского округа открылась выставка художников-дилетантов «Сотри случайные черты и ты увидишь-мир прекрасен!
В Общественной Палате Сергиево-Посадского городского округа прошёл концерт, посвящённый Дню Матери.
В Общественной Палате Сергиево-Посадского городского округа прошёл концерт, посвящённый Дню Матери.
В Орехово-Зуевском городском округе состоялось открытие «Парящей тропы»
Парящая тропа в Орехово-Зуеве от набережной до ул.Якова Флиера открыта!
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить